Valle D'Itria IGT
IGT Valle D'Itria approvato nel settembre 1995. Disciplina i vini IGT prodotti in provincia di Bari, Taranto e Brindisi.
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BIANCO "VALLE D'ITRIA" |
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| Aree di produzione: | pr. BA (Comuni di Alberobello e Locorotondo) / BR (Comuni di Ostuni, Cisternino, Fasano e Ceglie Messapica) / TA (Comuni di Crispiano e Martina Franca) | Vitigni: | Per almeno l'85% devono essere: Bianco d’Alessano; Bombino bianco; Chardonnay; Fiano; Impigno; Malvasia; Moscatello selvatico; Moscato bianco; Pinot bianco; Sauvignon; Trebbiano; Verdeca |
| Tipologie | frizzante e passito | ||
| Grad. alcolica min. | 10,5° | ||
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ROSSO "VALLE D'ITRIA" |
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| Aree di produzione: | pr. BA (Comuni di Alberobello e Locorotondo) / BR (Comuni di Ostuni, Cisternino, Fasano e Ceglie Messapica) / TA (Comuni di Crispiano e Martina Franca) | Vitigni: | Per almeno l'85% devono essere: Aleatico; Cabernet; Cabernet Sauvignon; Malvasia nera; Negroamaro; Pinot nero; Primitivo; Sangiovese |
| Tipologie | frizzante, passito e novello | ||
| Grad. alcolica min. | 11,5° | ||
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ROSATO "VALLE D'ITRIA" |
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| Aree di produzione: | pr. BA (Comuni di Alberobello e Locorotondo) / BR (Comuni di Ostuni, Cisternino, Fasano e Ceglie Messapica) / TA (Comuni di Crispiano e Martina Franca) | Vitigni: | Per almeno l'85% devono essere: Cabernet; Malvasia nera; Negroamaro; Pinot; Primitivo; Sangiovese |
| Tipologie | frizzante | ||
| Grad. alcolica min. | 11° | ||
Disciplinare I.G.T. Valle d'Itria